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日日煮網上烹飪班現正登場!足不出戶也能上烹飪班呢!付款後我們會把食材包送到府上,並發出教學視頻和食譜,你在家中也能跟着導師一步一步地學習烹飪。教學視頻會發到你提供的電郵地址。這是youtube的私人影片,需用以上電郵地址登入才能看到。
日日煮播Douglas會與你分享做家常小菜的小技巧,煮泰式黃咖喱雞配薯仔,鹹蛋黃金沙豆腐和香茅鹽焗烏頭,二人晚餐好滿足!
導師:Douglas Chan (DayDayCook日日煮播)
收費:$450
語言:廣東話
學習重點:
1. 泰式黃咖喱雞配薯仔
- 如何保持雞肉鲜嫩
2. 鹹蛋黃金沙豆腐
- 如何切豆腐不粘刀
- 如何炸豆腐不彈油,不碎裂和扁塌
- 如何不用餐廳的炸爐和大量油,都能夠在家中烹調炸物
3. 香茅鹽焗烏頭
- 如何知道烏頭新鮮
- 為何用不打鱗的烏頭
- 如何減去魚的腥味
- 如何處理新鮮檸檬葉
- 如何處理香茅比較容易釋放香氣
你需要自備
建議煮食步驟:
1. 泰式黃咖喱雞配薯仔
2. 香茅鹽焗烏頭
3. 鹹蛋黃金沙豆腐
食材包:
・食材包份量:2-3人
・食材存放期:由送貨日起計3日,需於攝氏4度或以下冷藏
・食材包由密實袋和保溫袋包裝好送出
・歡迎即時把保溫袋退回送貨工作人員
截單時間:
*公眾假期及紅日除外
送貨時間為星期一至星期六3:30PM - 7:00 PM,送貨前會先致電客人。星期日,公眾假期及紅日不設送貨。
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====================條款細則====================