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日日煮網上烹飪班現正登場!足不出戶也能上烹飪班呢!付款後我們會把食材包送到府上,並發出教學視頻和食譜,你在家中也能跟着導師一步一步地學習烹飪。教學視頻會發到你提供的電郵地址。這是youtube的私人影片,需用以上電郵地址登入才能看到。
導師:Marquez Au Yeung (DayDayCook日日煮播)
收費:$450
語言:廣東話
學習重點:
1. 法式紅酒燉牛肉
- 如何快速地一鍋到底準備二人晚餐
- 如何挑選入廚用的紅酒
- 如何挑選牛肉部份做燉牛肉菜式。
2. 黑松露薯蓉
- 做薯蓉用哪一種薯較合適
- 如何不用機器也能做出幼滑薯蓉
3. 法式白酒忌廉青口煲
- 如何令鹹蛋黃醬才能黏著蝦身
你需要自備
建議煮食步驟:
1. 法式紅酒燉牛肉
2. 黑松露薯蓉
3. 法式白酒忌廉青口煲
食材包由密實袋和保溫袋包裝好送出,歡迎你即時把保溫袋退回送貨工作人員。
份量:2-3人
存放期:由送貨日起計3日,需於攝氏4度或以下冷藏
截單時間:
*公眾假期及紅日除外
送貨時間為星期一至星期六3:30PM - 7:00 PM,送貨前會先致電客人。星期日,公眾假期及紅日不設送貨。
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