BETZENSTEIN 三層鋼蝕刻不粘炒鑊32cm

BETZENSTEIN 三層鋼蝕刻不粘炒鑊32cm

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三層鋼蝕刻不粘炒鑊32cm:

1)優質不鏽鋼,抗腐蝕性強、堅硬無比、非常耐用。

2)三層無縫鍋身結構:采用無縫設計的三層結構鍋身,以兩層不銹鋼夾著中間的極厚鋁層,保証傳熱迅速及熱力均勻

3)磁性不銹鋼外層 ,適用於各種爐具包括電磁爐;極厚鋁層:快速傳熱,熱力均勻;食品級不銹鋼內層:接觸食物無化學反應

4)由於極厚鋁層全面覆蓋鍋身,利用鋁金屬傳熱快速的特性,即使火力在底部加熱,亦能夠快速及均勻地傳遞到整個鍋身。令食材保持在同一溫度下烹調,不會令部分食材過熟或部分食材過生。

5)蝕刻納米紋設計成一個高低層表面紋路,大量減少與食材的接觸面,在煮食過程中,油在沸騰後會產生一層氣膜,從而將食材與鍋分隔開來而實現不粘,因此即使用極少量的油亦能達到少油烹調及健康煮食。

6)無鉚釘設計:方便清洗、不藏食物殘渣

7)高低層蝕刻花紋結構,增加物理不黏性能,做到絕佳不黏效果。

8)適合各類型煮食爐,包括電磁爐。
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