Name: 日本HAKUBAKU 有機綠茶蕎麥麵
Brand: Hakubaku
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Price: 30.0 HKD
Availability: InStock

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日本HAKUBAKU 有機綠茶蕎麥麵

*HAKUBAKU有機麵
任選3件 HK$100.00元@平均每件HK$33.33
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HK$40.00

HK$30.00

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綠茶蕎麥麵是將抹茶加入蕎麥麵粉搓揉製成。
傳統食用方法是將其煮沸，用水洗淨，再過一過熱水加熱後食用，據說按照這種步驟就可以充分的散發出綠茶和蕎麥的香味。

許多人認為蕎麥和綠茶作為日常飲食中的一部分，對健康具有實質性的好處。

Hakubaku 綠茶蕎麥麵使用防光的鋁箔包裝，以减少光照下的氧化，更好的保存綠茶的營養價值和新鮮風味。

冷知識：綠茶蕎麥麵是各種各樣“變質蕎麥麵”的一種，據說最早是在江戶時代中期發明的。

由於當時創造出被稱為“ 湯捏 (湯ごね)”的麵條製造技術 (利用熱水帶出蕎麥麵粉的粘性)，結果出現了多種“創意蕎麥麵”，而綠茶蕎麥麵便是其中的一種。

有機小麥粉(97%)，綠茶粉 (2%)，有機蕎麥粉 (1%)，水。

* 有機認證

* 不含任何基因改造成份

* 不含除害劑