抹茶心太軟

【情人節限定】抹茶心太軟

你總是心太軟～心太軟～把所有問題都自己扛...

今個情人節，為左平時辛苦嘅另一半，就整呢個心太軟俾佢食啦！

用上男女都喜愛嘅抹茶口味，一切開真係心都融埋啦～

食完一於打開心扉，將問題都攞出嚟分享，一齊解決啦～

每個烘焙包都已經幫你準備好你需要的材料，份量和模具送到上你家，採用視頻形式一步一步教你製作，有字有畫零失手！試過就知道原來製作甜品也可以這麼簡單有趣，完成後更可以在家慢慢品嘗自己的傑作呢！

份量: 2人份

難度：2/5

製作時間：45分鐘

低筋麵粉30克

抹茶粉5克

白朱古力80克

牛油60克

雞蛋1隻

蛋黃1隻

1. 預熱焗爐至180度。

2. 於大碗加入白朱古力和牛油，用隔水加熱方式煮溶至順滑。

3. 將雞蛋和蛋黃打發成淺黃色，加入朱古力漿拌勻。

4. 篩入低筋麵粉和抹茶粉，混合至無粉粒。

5. 於模具掃上牛油，倒入麵糊，拍一拍杯底去除氣泡。

6. 放入焗爐焗10分鐘。

7. 完成後用刀輕刮模邊，反轉脫模即可。

隔水加熱方法：水煮滾後可轉小火甚至熄火，以盛餘熱力將材料融化。水溫太熱的話會影響朱古力的質地喔！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝送貨詳情＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

• 下單及完成付款後，3個工作天內會發貨烘焙懶人包和視頻。

• 唐樓，村屋以及沒有電梯之顧客需以送貨到樓下自取形式。

• 偏遠地區收費（地區包括: 東涌，赤柱，大嶼山）：收貨時需收取現金$100，以送貨到樓下自取形式。

• 離島地區不設送貨。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝條款細則＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

• 當閣下所購產品已送交閣下，閣下將成為產品的擁有人，閣下將自行承擔持有產品的風險而我們將無須為它們的損失或損壞負責，下單後不作退款。

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