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【產品介紹】
雲南的家常菜式。泰國Royal Farm無激素豬梅肉,配合乾蔥,洋蔥,蒜頭,以及昭通出產的老醬,風味獨特,帶辣帶甜。適合配飯,面以及所有蔬菜。
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【製作工藝】
選用泰國Royal Farm無激素豬梅肉,以自由放牧方式飼養,肉質充滿彈性,肉味甘香濃郁。 以2:8 肥瘦肉比例,人手切幼粒,配合乾蔥,洋蔥及蒜頭,香濃味美,倍添食欲。
【味道特性】
甜度**
酸度
苦度
辣度**
香度**
【主要成分】
泰國Royal Farm無激素豬梅肉
蒜頭
洋蔥
乾蔥
老醬
【食用方法】
昭通肉醬豆腐
昭通肉醬菜脯粉絲
昭通肉醬米線
昭通肉醬飯
昭通肉醬生菜包
昭通肉醬炒魷魚